CÁCH CHĂM SÓC CÂY THANH TRÀ

Cây Thanh Trà là loại Cây Ăn Trái, có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng được khách hàng rất ưa chuộng, không chỉ hương vị thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách chăm sóc Cây Thanh Trà sinh trưởng tốt, cho năng suất cao.

Cây Thanh Trà Giống

Cách chọn giống Cây Thanh Trà

Để Cây Thanh Trà sinh trưởng và phát triển tốt, khâu chọn giống rất quan trọng, vì vậy Bà con nên lưu ý:

– Lựa chọn địa chỉ cung cấp giống Cây Thanh Trà uy tín.

– Cây giống đạt chất lượng tốt, lành lặn, cứng cáp, không bị sâu bệnh.

– Cây có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

– Kích thước cây đạt tiêu chuẩn.

- Cây đủ tuổi xuất vườn.

– Cây có rễ con, rễ trắng xuất hiện trên bầu khi kiểm tra.

Cách chọn giống Cây Thanh Trà

Cách chăm sóc Cây Thanh Trà

Cách chăm sóc Cây Thanh Trà không đòi hỏi quá nhiều công sức cũng như thời gian, tuy nhiên Bà con cần nắm rõ kỹ thuật chăm sóc Cây Thanh Trà, để đạt được năng suất cao nhất.

Chế độ tưới nước

Ngay sau khi mới trồng, Bạn nên tưới nước ngay cho Cây Thanh Trà, tuy nhiên nếu trồng vào mùa mưa sẽ đỡ mất công tưới nước nhiều hơn. Còn trồng trong điều kiện mùa khô, phải tưới nước trong tháng đầu để cây sống, tốt nhất nên tưới bằng vòi phun nước với lượng nước vừa đủ.

Cách chăm sóc Cây Thanh Trà

Cắt tỉa cành

Thanh Trà là loại cây đa thân, cây tự phân nhánh rất đều do đó việc cắt tỉa cành, tạo tán trong thời kỳ kiến thiết cơ bản đơn giản hơn so với các cây khác. Định kì 2- 3 tháng dùng kéo cắt tỉa bớt các cành mọc rậm rạp, tạo cho cây có bộ tán cân đối. Khi cây đã ra trái sau mùa thu hoạch, cắt tỉa bớt các nơi có mật độ dày, tạo cho tán cây thông thoáng, cây sẽ cho năng suất cao hơn ở vụ kế tiếp.

Bón phân

Trong quá trình chăm sóc Cây Thanh Trà, việc bón phân vô cùng quan trọng. Vào đầu mùa mưa hàng năm, bón mỗi gốc từ 15- 25kg phân chuồng hoai mục, nhằm bổ sung các chất dinh dưỡng, vi lượng, độ mùn,tăng độ phì nhiêu và tăng khả năng giữ của đất trong mùa khô.

Phân hóa học:

+ Năm thứ nhất: Sử dụng phân NPK bón gốc, có thể pha loãng phân với nước tiểu để bón cho hiệu quả hơn.

+ Năm thứ 2: Dùng phân NPK bón liều lượng 0,5- 1kg chia làm 2 lần bón.

+ Năm thứ 3 và thứ 4: Sử dụng phân NPK và phân lân nung chảy để bón.

Read More

MẸO PHÂN BIỆT THANH TRÀ NGỌT HAY CHUA

Thanh Trà có 2 loại là Ngọt và Chua, tuy nhiên hình dáng quả bên ngoài không có gì khác nhau là mấy nên khiến cho nhiều người nhầm lẫn. Bạn hãy theo dõi mẹo phân biệt Thanh Trà Ngọt hay Chua trong bài viết dưới đây để dễ dàng lựa chọn được loại Thanh Trà đúng theo ý muốn.

Cây Giống Thanh Trà

Mẹo phân biệt Thanh Trà Ngọt hay Chua

Thanh Trà có tên quốc tế là Marian plum, giống ban đầu được trồng ở An Giang và sát khu vực biên giới Campuchia. Thời gian sau được trồng phổ biến ở các tỉnh khác, nó đã trở thành cây trồng chủ lực ở một số địa phương như: Vĩnh Long, Cần Thơ, Kiên Giang,…

Thanh Trà thuộc cây thân gỗ lớn chậm, ra trái sau 3- 4 năm nếu trồng từ cây chiết hoặc cây ghép, còn trồng từ hạt thì thời gian ra trái sẽ lâu hơn. Giống Thanh Trà phù hợp với những vùng đất không ngập, phèn. Thanh Trà thường ra trái 1 năm/ mùa, một mùa ra 2 đợt, cách nhau 1 tháng.

Mẹo phân biệt Thanh Trà Ngọt hay Chua

Để giúp Bạn phân biệt được Trái Thanh Trà Ngọt và Trái Thanh Trà Chua, Bạn cần dựa vào một số đặc điểm bên ngoài như sau:

– Trái Thanh Trà Ngọt có hình dáng hơi thon dài, khi chín có màu vàng nhạt, có lớp phấn trắng ngoài vỏ.

– Còn với Trái Thanh Trà Chua khi chín có màu vàng sậm, trái hình tròn, phần vỏ trơn nhẵn.

– Lá Thanh Trà Ngọt thường có màu xanh lá chuối, còn Lá Thanh Trà Chua có màu xanh đậm hơn.

Trồng Cây Thanh Trà cần chú ý điều gì

Thanh Trà là giống cây tương đối dễ trồng, chỉ sau khoảng mấy năm là cây ra trái. Từ khi cây ra bông cho đến khi thu hoạch mất khoảng 3 tháng. Mùa thu hoạch từ tháng 12 đến tháng 4 hàng năm. Với mức giá bán khá cao, mang đến nguồn lợi nhuận ổn định cho Bà con. Khi trồng Thanh Trà, Bà con cần chú ý một số điều sau đây: 

– Đất trồng thích hợp: Đất thịt, đất phù sa, đất thịt pha cát, đất đỏ bazan.

– Cây Thanh Trà là cây đa thân, cây tự phân nhánh rất đều, do vậy việc cắt tỉa, tạo tán rất đơn giản. Khoảng 2- 3 tháng Bà con sử dụng kéo cắt tỉa để bỏ bớt các cành mọc rậm rạp, tạo cho cây có bộ tán cân đối.

Trồng Cây Thanh Trà cần chú ý điều gì

– Hàng năm bón phân cho Cây Thanh Trà, mỗi gốc từ 15- 20kg phân chuồng hoai mục, nhằm bổ sung chất dinh dưỡng, tăng độ phì và tăng khả năng giữ của đất trong mùa khô.

Trên đây là mẹo phân biệt Thanh Trà Ngọt hay Chua và cách trồng cây đạt hiệu quả. Chúng tôi hy vọng sẽ cung cấp tới bạn thông tin bổ ích.

Read More

NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ QUẢ THANH TRÀ BẠN NÊN THỬ NGAY

Quả Thanh Trà đặc sản Miền Tây, qua bàn tay khéo léo của các chị em nội trợ đã tạo nên rất nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sau đây chúng ta cùng điểm qua những món ăn ngon từ Quả Thanh Trà.

Những món ăn ngon từ Quả Thanh Trà

Chế biến món ăn từ Quả Thanh Trà

Thanh Trà có rất nhiều cách ăn, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là chỉ cần rửa sạch rồi lăn mềm, lột vỏ chấm muối ăn tươi. Ngoài ra từ Trái Thanh Trà, nhiều người đã sáng tạo thêm nhiều cách mới lạ, để tạo nên sự hấp dẫn và độc đáo cho loại quả này.

Các món ăn ngon từ Quả Thanh Trà sẽ mang đến cho Bạn cảm giác thú vị và vô cùng hấp dẫn. Chúng ta cùng điểm qua một số món ngon sau:

Thanh Trà dầm đá giải nhiệt

Nguyên liệu chính gồm có Trái Thanh Trà, đường cát, muối, đá viên và nước lọc.

Sau đó Bạn hãy rửa sạch Quả Thanh Trà để ráo nước, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào bát, hạt giữ lại để pha nước. Cho 2- 3 thìa đường, một ít muối, thịt và hạt Thanh Trà vào ly và dùng thìa dầm nát Thanh Trà ra với đường. 

Chế biến món ăn từ Quả Thanh Trà

Rót nước vào ly Thanh Trà và khuấy đều lên cho đường tan ra, thêm đá viên vào là Bạn đã có ly Thanh Trà giải nhiệt mát lạnh.

Thanh Trà ngâm đường

Nguyên liệu gồm có Quả Thanh Trà, đường, muối, lọ thủy tinh.

Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, Bạn hãy nhặt hết cuống Thanh Trà, rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng. Vớt ra để ráo, sau đó dùng dao khứa hình chữ thập trên quả để ngấm đường nhanh. 

Tiếp đến bạn hãy rải 1 lớp đường xuống đáy lọ, xếp 1 lớp Thanh Trà vào, cứ tiếp tục như vậy cho đến khi lọ đầy thì thôi. Đậy nắp kín, bảo quản ở nơi thoáng mát khoảng 20 ngày là sử dụng được.

Bí quyết chọn Quả Thanh Trà 

Quả Thanh Trà vốn được nhiều người yêu thích, bởi hương vị thơm ngon cũng như có vị chua ngọt rất kích thích. Vì vậy khi mua Quả Thanh Trà về ăn, hay chế biến các món ăn Bạn nên:

– Lựa chọn những Quả Thanh Trà tươi ngon.

– Quả Thanh Trà không bị giập nát.

– Vẫn còn nguyên cả cuống.

– Quả Thanh Trà khi chín có màu vàng sẫm, đều màu.

Bí quyết chọn Quả Thanh Trà 

Quả Thanh Trà nổi tiếng thơm ngon và màu sắc nổi bật, luôn là một trong những loại quả nổi tiếng của Miền Tây. Nó được rất nhiều du khách ưa thích và tìm kiếm mỗi khi có cơ hội đến với Miền Tây sông nước. Hãy áp dụng các cách chế biến trên để có được thức uống thơm ngon hấp dẫn nhé!

Read More